Couleur jaune pâle et trouble avec une mousse blanche compacte.
Arôme de levure avec des notes d'agrumes et d'épices.
En bouche, des notes d'agrumes et de blé avant une finale de coriandre.
Caractéristiques
Volume: 330ml
Style: Witbier / blanche
Alcool: 5.5%
Température de service: 7℃
Ingrédients : orge maltée et blé cru
Elle produit tous ses sakés prestigieux à Nada, dans une toute nouvelle maison ouverte en 2001. La production y est entièrement artisanale.
Saké naturellement sucré et finement pétillant aux saveurs douces et moelleuses. le Mio est idéal pour un apéritif gourmand et fruité.
5% vol.
Fondée en 1868, la maison Imada Shuso est située face à la mer, dans la préfecture de Hiroshima. Fukucho est le nom de marque des sakés hauts de gamme, inspirés des ressources naturelles de la région.
Saké léger et frais aux notes citronnées grâce à l'utilisation d'un koji blanc et de l'eau douce particulière de la région de Hiroshima
13% vol.
Le minéral au superlatif ! La culture en biodynamie, la vinification en œuf en béton, tout est fait pour sublimer la minéralité
de ce vin.
Une incroyable fraîcheur et une pureté cristalline caractérise
ce vin classé meilleur Chasselas du TopTen suisse par Vinum
en 2017.
Cantastorie sans sulfites, de couleur rouge très intense avec
un bouquet de "frutti di bosco". En bouche très fruité avec
une belle fraicheur. Le final est aussi très agréable et fruité.
Minervois BIO
Domanie Khalkhal-Pamière
Cépage: Carignan en majorité, Syrah et Grenache, petits
rendements. Le minervois se trouve au nord de Narbonne et
de Carcassone, dans le Languedoc. Ce domaine se situe dans
une zone qui est à la limite de la production, sols caillouteux.
En quelques mots: complexité aromatique, rondeur et
charme, savoureux et persistant.
Fondée en 1867, les méthodes se sont perpétuées sans interruption pendant plus de 140 ans dans le terroir d'Okayama. "Pour être bon, le saké doit se aire avec un riz d'une qualité exceptionnelle", c'est pour ça que la brasserie Marumoto cultive son propre riz.
Saké de qualité, à la saveur complexe et dont les goûts puissamment terriens se superposent, malgré un fini en bouche particulièrement net.
15.5% vol.