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Edamame (Fêves de soja)

CHF6.50
Fèves immatures de soja (encore vertes) à servir en guise d'apéritif.

Origine

Japon

Salade d’algues au sésame

CHF7.50CHF39.00
Salade d'algues Wakame au sésame.

Origine

Japon

Salade de Shiitake assaisonnés

CHF7.50CHF39.00
Salade de Shiitake assaisonnés.

Origine

Japon

Salade d’algues au gingembre rouge

CHF7.50CHF32.00
Salade d'algues au gingembre rouge.

Origine

Japon

Salade de calamars et légumes au sésame

CHF9.50
Salade de calamars et légumes au sésame.

Origine

Japon

Salade de poulpes et légumes au gingembre

CHF9.50CHF69.00
Salade de poulpes et légumes au gingembre.

Origine

Japon

Brochette « Okonomiyaki »

CHF3.00
Brochette "Okonomiyaki" (omelette et poulpe). 1 pièce.

Origine

Japon

Brochette « Yakitori »

CHF3.00
Brochette "Yakitori" (poulet au soja sucré). 1 pièce.

Origine

Japon

Soupe Miso « Shino »

CHF6.50
Soupe Miso "Shino" (Tofu, Wakame, Ciboulette).

Origine

Fait Maison

Soupe Miso « Shino » (100% Végétal)

CHF6.50
Soupe Miso "Shino" (Tofu, Wakame, Ciboulette) avec un bouillon spécial 100% végétal.

Origine

Fait Maison

Soupe Miso « Shiro »

CHF8.50
Soupe Miso "Shiro" (Poisson d’eau douce, Wakame, Ciboulette).

Origine

Fait Maison