Cru de l’Hôpital, Chasselas de Fichillien, 75cl

Cantastorie sans sulfites, de couleur rouge très intense avec un bouquet de "frutti di bosco". En bouche très fruité avec une belle fraicheur. Le final est aussi très agréable et fruité.

Trouble, jaune doré. Intense, fruité, herbes aromatiques, notes minérales. Frais et savoureux, tannins subtils, légère minéralité, il vous surprendra par sa longueur en bouche et son élégance. Il se marie divinement bien avec les sushis et s’adapte parfaitement aux poissons grillés/four, viandes blanches, risotto aux légumes.