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«Grisoni, Oeil-de-Perdrix, Les Moussières, 50cl» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Fa Wino, Cantastorie, Merlot du Tessin, 75cl
CHF32.00
Cantastorie sans sulfites, de couleur rouge très intense avec
un bouquet de « frutti di bosco ». En bouche très fruité avec
une belle fraicheur. Le final est aussi très agréable et fruité.
Informations complémentaires
Contenance |
75cl |
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Thé Vert Oishi « Sans sucre », 500ml
CHF3.00 – CHF48.00
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Thé Noir Oishi « Citron », 500ml
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Bière Hitachino Nest Red Rice Ale
CHF9.00 – CHF162.00
Cette Red Rice Ale est brassée en utilisant une variété ancienne de riz rouge “asamurasaki”.
Vous apprécierez sa jolie robe rose ainsi que les saveurs fruitées et son arôme délicat.
Caractéristiques
Volume 330ml Style Rice Beer Alcool 7% Température de service 10℃ Ingrédients Orge floconné, Riz rouge, LevureOrigine
Japon
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Saké Bijofu Junmai, 72cl
Type | Tokubetsu Junmai |
Riz | Matsuyama Mii |
Taux de polissage résiduel | 60% |
Titre d’alcool | 15% |
Origine | Kōchi |
Contenance | 720 ml |
SMV | +4 |
Température de dégustation Refroidi |
Suggestions d’appariements Plats de poisson de mer, fromages frais |
Description |
Venu des confins du Japon, de cette Préfecture de Kōchi éloignée sur les rives du Pacifique de l’île de Shikoku. Un Junmai dans toute sa splendeur moderne, sec avec un élément de fruit délicats (nashi, pêche) et une douce note de riz, toute en finesse et en élégance. |
Bouvet-Jabloir – Chardonnay Signature, 75cl
CHF39.00
Classé parmi les 10 meilleurs Chardonnay du Monde en
2019. 92 points au guide Yves Beck.
Jaune doré avec de belles notes d’abricots, de pêches
blanches et de bananes. Mise en bouche crémeuse et
friande. Un Chardonnay qui a de la structure, du mordant et
de l’ampleur, tout en équilibre! Il s’accordera parfaitement
avec les poissons de mer, notamment le saumon.
Bouvet-Jabloir, Gamaret-Pinot Noir, 75cl
CHF34.50
Cru de l’Hôpital, Chasselas de Fichillien, 75cl
CHF25.00
Malvoisie Malvasia istriana, Vin naturel non-filtré, 75cl
CHF39.50
Trouble, jaune doré. Intense, fruité, herbes aromatiques, notes minérales. Frais et savoureux, tannins subtils, légère minéralité, il vous surprendra par sa longueur en bouche et son élégance. Il se marie divinement bien avec les sushis et s’adapte parfaitement aux poissons grillés/four, viandes blanches, risotto aux légumes.