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oryza shichimi mélange d'épices
oryza shichimi mélange d'épices
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Oryza Bouillon de bonite séchée Hondashi
Bouillon de bonite séchée (Hondashi) CHF10.00 – CHF35.00
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Miso Rouge Marukome CHF4.00 – CHF25.00

Shichimi, mélange d’épices

CHF12.00 – CHF30.00

Shichimi Togarashi (mélange d’épices) pour tous les plats. Le Shichimi Togarashi se compose traditionnellement de piment, de graines de sésame, d’algue nori et de sansho.

Composition

Piment rouge, graine de sésame (noir et blanc), écorce d’orange en poudre, poivre japonais, gingembre, algue

Origine

Japon

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Total: 12.00
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UGS : SHIC Catégories : Produits Secs, Sauces & Condiments
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Poids

100g, 300g

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Oryza Sésame Noir torréfié
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Sésame Noir torréfié

CHF4.00 – CHF25.00
Graines de sésame noir torréfiées

Composition

Graines de sésame

Origine

Chine
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oryza sauce soja
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Sauce Soja “Sucrée”

CHF17.00 – CHF20.00
Sauce soja sucrée idéale pour des plats sucré-salé.

Composition

Sucre (44%), sauce soja (35%) (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de glucose, vin (contient de l'anhydride sulfureux), eau, sel, extrait de levure.

Origine

Japon
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oryza sauce soja sans ogm
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Sauce Soja “Sans gluten”

CHF16.00
Sauce soja sans gluten. Contenance: 5 dl

Composition

Eau, graines de soja, sel, éthanol (conservateur).

Origine

Japon
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oryza sauce yakisoba
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Sauce Yakisoba

CHF12.00 – CHF15.00
Sauce yakisoba pour donner un parfum unique à vos pâtes.

Composition

Légumes, vinaigre, eau, sirop de maïs, sucre, sauce soja, sel, protéine de soja hydrolysée, colorant E150C, amidon alimentaire modifié, épices, glutamate, arômes artificiels, agents épaississants à base de tamarin, algue, exhausteurs de goût (E631, E627), levure.

Origine

Japon
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oryza sésame blanc
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Sésame Blanc

CHF4.00 – CHF25.00
Graines de sésame blanc

Composition

Graines de sésame

Origine

Chine
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Oryza Gingembre Blanc Mariné
Oryza Gingembre Blanc Mariné
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Gingembre Blanc Mariné

CHF4.00 – CHF25.00
Gingembre blanc mariné.

Composition

Gingembre, sirop de fécule de tapioca, eau. vinaigre, sel, sorbate de potassium (E202), sacharine de sodium (E954).

Origine

Japon
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Vinaigre de Riz (prêt à l’emploi)

CHF9.00 – CHF12.00
Vinaigre de riz prêt à l'emploi pour la préparation des sushis.

Composition

Vinaigre, eau, sel.

Origine

Japon
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oryza Feuilles d'algue à maki (Nori)
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Feuilles d’algue à maki (Nori)

CHF8.00 – CHF82.00
Véritable feuilles d'algues pour maki NORI du Japon (prédécoupées 1/2 feuille)

Composition

Algues

Origine

Japon
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