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Algues Wakame du Japon
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Sésame Noir torréfié
Plage de prix : CHF4.00 à CHF25.00
Poudre de Raifort pour Wasabi
Plage de prix : CHF5.50 à CHF37.00
Poudre de raifort pour préparation de wasabi
Composition
Poudre de raifort (83.63%), poudre de moutarde, feuille de raifort, amidon de maïs, antioxygènes (E330, E300).
Origine
Chine
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Jus de Yuzu (100ml)
Sur commande (10-15 jours d'attente).
Au Japon, son jus est utilisé pour l'assaisonnement, comme le jus de citron dans la cuisine occidentale.
Son goût est complexe, entre le citron vert et la mandarine.
Le yuzu est aussi utilisé dans les confitures et gâteaux. C'est un des ingrédients principaux de la sauce d'agrumes ponzu.
Composition
Yuzu (citrus junos).Origine
Japon
Sésame à la Prune
Grains de sésame blanc torréfié à la prune umeboshi