| Poids | 100g, 500g, 1kg |
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Gingembre Blanc Mariné
CHF3.20 – CHF22.70
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Nouilles Udon Épaisses
CHF3.40
Gingembre Rouge Mariné (lamelles)
CHF3.40 – CHF24.70
Gingembre rouge mariné.
Composition
Gingembre, sirop de fécule de tapioca, eau. vinaigre, sel, sorbate de potassium (E202), sacharine de sodium (E954).
Origine
Japon
Produits apparentés
Honteri Mirin
Le Mirin est un saké très doux, avec une faible teneur en alcool (0.84 %), qui apporte une saveur sucrée et fruitée à vos recettes.
Il est à la base des sauces teriyaki, sukiyaki et de nombreuses marinades.
Composition
Sirop de glucose, eau, assaisonnement (eau, riz, alcool, sel, acide citrique), sucrose, vinaigre d'alcool, acide phosphorique (E338), mélasse de canne.Origine
USA
Bouillon de bonite séchée (Hondashi)
Hon dashi pour cuisiner la soupe Miso et agrémenter les plats et sauces. Ce bouillon en poudre est très simple d'utilisation, il suffit de le diluer dans de l’eau ou d’en saupoudrer les plats lors de la cuisson pour profiter de son goût de bonite unique et savoureux.
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