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Sauce Yakisoba
Plage de prix : CHF12.00 à CHF15.00
Vinaigre de Riz (prêt à l'emploi)
Plage de prix : CHF9.00 à CHF12.00
Vinaigre de Riz
Plage de prix : CHF7.00 à CHF10.00
Vinaigre de riz pour la cuisine et la préparation des sushis.
Composition
Vinaigre, eau, sel.
Origine
Japon
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Jus de Yuzu (100ml)
Sur commande (10-15 jours d'attente).
Au Japon, son jus est utilisé pour l'assaisonnement, comme le jus de citron dans la cuisine occidentale.
Son goût est complexe, entre le citron vert et la mandarine.
Le yuzu est aussi utilisé dans les confitures et gâteaux. C'est un des ingrédients principaux de la sauce d'agrumes ponzu.